Malzemeler
patlıcan
3 satır
Domuz kıyması
200 g
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, mısır nişastası, yeşil soğan
Patlıcan nasıl doldurulur 1 Malzemeler: patlıcan, kıyılmış domuz eti, tuz, soya sosu, yeşil soğan, mısır nişastası
2 Kıymayı geniş bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğan, tuz, mısır nişastası ve soya sosu ekleyin
3 Sonra iyice karıştırın ve marine etmek için bir kenara koyun.
4 Patlıcanı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5 Ardından patlıcanı oymak için paslanmaz çelik bir kaşık kullanın
6 Sonra patlıcanın karnını etle doldurmak için yemek çubukları kullanın.
7 Tümünü yükle
8 Sonra yağ tavasına koyun, patlıcanı ısıtın ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartın.
9 Daha sonra kepçelenmiş patlıcanı tavaya koyun, tuz ekleyin ve iki dakika kızartın
10 Buharda pişirmeye hazırlanın Doğru miktarda su koyun, patlıcanı buharlı tencereye koyun ve buharlı pişiricide yaklaşık on dakika buharda pişirin.
-
- Baharatlı Sote Füme Kurutulmuş Domuz
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç keki
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Tavada patlıcan kutusu
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Çikolatalı muffin
-
- Brokoli ile kızarmış eryngii mantarı
-
- Karides ve Sebze Soslu Mantı
-
- Yeşil Soğanlı Unlu Gözleme
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Beyaz Soslu Karides ve Kuşkonmazlı Spagetti
-
- Enoki Mantarlı Omlet
