g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cilt temizleme

Patates cipsi kesin

Yüzey nişastasını yıkayın

Tencerede su kaynattıktan sonra patatesleri 2 dakika haşlayın.

arayıp bulmak. 2 dakikadan fazla sürmeyin

Soğumaya bırakın. Daha hızlı soğuması için fırın tepsisine serilebilir. İyice soğuduktan sonra 1 saatten fazla buzdolabına koyun. Sert dondur. Dün öğleden sonra donmuştum

Sert çık. Yapabilmek

Nişastayı sarın. Patates nişastası ve mısır nişastası iyidir

Daldırma işleminden sonra fazla tozu nazikçe silkeleyin. Bu adım bir eleğe konabilir. Doğrudan ellerimi sıkıyorum ()

Küçük ve derin başka bir tencerede yağı 7-8 dakika ısıtın.

Patates kızartmaları yüzene kadar derin yağda kızartılır ve gevrek olurlar Sadece kaşık kullan Yağı boşaltın ve patatesleri hafifçe yayın. Daha sert ve daha kırılgan olacak. Kazıklar nemden etkilenir. Yumuşak olacak

Servis yapın, karabiber ve bir tutam tuz serpin

Yemeye başla dene Lezzetli!