Sütlü Mısır İçeceği - Yemeği
Süt Yaklaşık 100 gram şeker mısır 150 gram kristal şeker 15 gram Su 500 ml
Tatlı mısır kaya şekeri su, tencereye dökün ve kaya şekeri eriyene kadar pişirin ve birkaç dakika pişirin, tatlı mısırın kendisi pişirilir.
Duvar kırıcıya dökün, sütü dökün ve 1-2 dakika koşun. Duvar kırma makinesi olmayan bir mutfak robotu da kullanabilirsiniz.
Daha pürüzsüz hale getirmek için filtreleyin. Filtrelememeniz önemli değil. Süzülen kalıntının çok hassas olduğu fotoğraflardan da görülebileceği için filtre edilmediği takdirde tadı etkilenmeyecektir. Oğlum için içecek süzüldü, ancak benimki süzülmedi.
Bu miktar iki bardak yapabilir. Hammadde miktarı sabit değildir ve daha fazla mısır ve sütün çok az etkisi vardır. Tatlı mısır olduğu için 15 gram kaya şekeri zaten çok tatlıdır ve hafif tadı kaya şekeri miktarını azaltabilir.
