Tereyağı
48 g
Pudra şekeri
20 g
tuz
2 g
Düşük toz
75 g
Krem peynir
50 gram
Pudra şekeri
18 g
yoğurt
40 g
Bütün yumurta sıvısı
20 g
Mısır nişastası
3g
süt tozu
3g
Şurupta sarı şeftali takviyesi Sarı şeftalili peynirli turta nasıl yapılır 1 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın, düşük toz, şeker ve tuz ile karıştırın. 2 Elinizle kavrayın ve yoğurun, yarım saatten fazla buzdolabına koyun. 3 Yumuşayana kadar oda sıcaklığında krem peynir 4 Pudra şekerini ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın. 5 Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yumurta karışımının tamamını ekleyin ve iyice karıştırın 7 Nişasta ve süt tozunu eleyin, iyice karıştırın ve turta dolgusu olarak servis edin. 8 Plastik sargıyı açın ve hamuru, turta tepsisinden daha büyük bir daire olan bir turta kabuğu şeklinde yuvarlayın. Turta tepsisine yayın ve elle sıkıştırın ve fazla turta kabuğunu çıkarmak için bir oklava kullanın. 9 adet doğranmış sarı şeftali 10 Turta kabuğu için, şişmesini önlemek için bazı havalandırma deliklerini çatallamak için bir çatal kullanın ve küp küp doğranmış sarı şeftali 11 Turta dolgusunu döktükten sonra, kabarcıkları hafifçe sallayın, turta dolgusu elendikten sonra daha hassas olacaktır. 12 Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına koyun ve 40 dakika pişirin.