g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Turuncu tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

2 parça

Aksesuarlar: zencefil, tuz, nişasta, beş baharat tozu, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu

Portakallı tavuk uygulaması 1 Tavuk budu çok zahmetli ise, tavuk göğsü kullanabilirsiniz, ancak tavuk göğsünün tadı kuru ve tavuk uyluğundan daha serttir.

2 Kemiksiz tavuk butlarını küçük küpler halinde kesin. En iyisi yağı tavuk derisine ve tavuğa atmaktır Modern insanlar çok fazla yağ yerler, bu yüzden az yemek onlar için daha iyidir.

3 Nişasta, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Dostça bir hatırlatma, un veya nişasta sürerken etrafınızda açık ateş bulundurmayın! Etrafta açık ateş yok! Etrafta açık ateş yok! Un veya nişasta son derece ince tozlardır.Bu tozlar havada asılı kaldığında ve yüksek bir konsantrasyona ulaştığında, kıvılcım veya uygun bir sıcaklıkla karşılaştıklarında anında yanacak ve şiddetli bir patlama oluşturacaklardır.

4 Portakal suyunu ekleyin ve yarım saat marine edin. Portakal suyu, portakalın tadına bakmak için değil, tazeliğini artırmak için eklenir.

5 Tencereye biraz zeytinyağı dökün, doğranmış tavuğu yağ sıcakken ekleyin, renk değişene kadar kızartın, ardından biraz tuz ekleyin. Önce tavuk yumuşak olmalı ve anahtar onu çabucak kızartmaktır.

6 Soyulmuş portakal kabuğuna koyun ve yiyin ~ Bu yemeğin yumuşak ve pürüzsüz bir tadı vardır, çünkü malzemeleri tavuk butlarıdır, uzun süre pişirilmediği sürece, temelde yumuşak ve pürüzsüz olacaktır. Bitirdiğimde, meslektaşlarım yemek yerken bu yemeğin neden bu kadar taze ve lezzetli olduğunu anlattılar.Portakal suyu ilavesi sadece şeker eklemekten çok daha fazla.Portakal suyundaki şekerin tavuk özünden çok daha iyi bir tazelik etkisi var. çeşni.