1. Yumurtanın sadece yumurta akı kısmını alın, pudra şekeri ekleyin ve elle karıştırın. (Şekil 1)
2. İki veya üç damla limon suyu ekleyin ve hızlıca kuru hale getirin, bu sırada krema hazırdır. (şekil 2)
3. Gerekli miktarı krema poşetine alın ve yuvarlak ağızla bisküvinin dış hatlarını çizin. (resim 3)
4. Küçük bir miktar pudra şekeri daha alın, bir kürdan ile birkaç damla saf su ekleyerek akıcı hale getirin ve eşit şekilde karıştırın. (Şekil 4)
5. Seyreltilmiş kremayı kaşıkla bisküvinin ortasına koyun. (Şekil 5)
6. Buzlanmayı gidermek, boşlukları doldurmak ve kurutmak için bir kürdan kullanın. (Şekil 6)
7. Buzlanmayı tonlayın, bisküvi tabanını tamamlamak için 3-6 adımlarını tekrarlayın. (Resim 7)
8. Bisküvinin yüzeyine bir çizgi çekmek için seyreltilmemiş buzlanma kullanın ve kurumasını bekleyin. (Resim 8)