Kovadaki soya fasulyesi
Yarım gün saf suda bekletin.
çift boyutlu
çift boyutlu
Bileme
Bileme
Bileme
Taş öğütmeden taze soya sütü konsantrasyonu çok yüksek
Seyreltmek için sıcak su ekleyin
Okara'yı gazlı bezle süzün
Kapağı açın ve karıştırmaya devam edin. Soya sütü kaynatmayı taklit edecek Su gerçekten kaynadıktan sonra 5 dakika kaynatın. Kokulu soya sütü bitti
Soya sütüne alçı tozu veya lakton koyun hızlı bir şekilde karıştır
Bir süre durduktan sonra tofu beynidir.
Katılaşmadan sonra temizleme
Tofu beyni bitti
tofu kutusunun altındaki gazlı bez Tofu beynini tofu kutusuna koyun Gazlı bezle örtün
kapağı kapat Ağır nesnelerin susuzlaştırılması
suya git...
Bitmiş tofu
Bitmiş tofu