Bamya
250 g
Domuz göbeği
250 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda sarımsak, 4 adet kuru biber, 4 adet Bamya kızarmış domuz pastırması uygulaması 1 Bamya ve domuz pastırması hazırlayın. 2 Pastırmayı yıkayın ve on dakika suda kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın. 3 Soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin. 4 Sarımsakları hafifçe vurun ve küp küp doğrayın. 5 Kuru biberi parçalara ayırın. 6 Bamyayı çapraz dilimler halinde kesin. 7 Tencereye biraz yağ koyun. 8 Güzel kokulu biber ve sarımsağı küp küp doğranmış olarak karıştırın. 9 Pastırmayı ekleyin ve kavurun. 10 Bamya koyun. 11 Son olarak, tadına bakmak için hafif soya sosu ekleyin. 12 Sheng tamam.