Domuz kemiği
200 g
Saç çanağı
10 g
Deniz tarağı
30 g
Kalamar parçaları
1 parça
Çiçek Mantarı
12 çiçek
Çiçek sakızı
4
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil Karnabahar Maw Tarak Çorbası Nasıl Yapılır 1 Domuz kemikleri, balık ezmesi, çiçek mantarları, saç sebzeleri, rendelenmiş kalamar, tarak, zencefil Baharat: tuz (daha taze tat için tuzu dışarıda bırakabilirsiniz) 2 Önce çiçek mantarlarını, balık otunu ve kıyılmış kalamarları ıslatın, ardından 3 Saç çanağını temiz suya batırın, ardından yıkayın ve çıkarın. 4 Tüm malzemeleri güveç içine koyun, yüksek ateşte kaynamaya yetecek kadar su koyun 5 Büyük ateş çömleğini küçük ateş çömleğine değiştirin 61,5 saat kaynatın, yağlı sebzeleri ekleyin ve pişirmeye devam edin 72 saat kaynatın, ardından tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın.