Tereyağı
48 g
yoğurt
200 g
Düşük glütenli un
40 g
Mısır nişastası
24 g
protein
5
yumurta sarısı
5
Aksesuar 1 çay kaşığı limon suyu Yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Mikrodalga fırında tereyağını eriyene kadar ısıtın, soğutun ve yoğurt ekleyip iyice karıştırın. 2 Elenmiş düşük un ve mısır nişastasını ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. 3 Yumurta sarısını ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yumurta beyazına üç kez şeker ekleyin ve 9 malzemeye kadar çırpın. 5 Çırpılmış yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruyla karıştırın, ardından yumurta beyazının üçte ikisini dökün ve eşit şekilde karıştırın. 6 Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın. 7 Test tepsisine sıcak su ekleyin, fırını 170 ° C'de önceden ısıtın, 160 ° C'de 70 dakika pişirin ve soğutun.