Malzemeler
Baiweilai Geleneksel Makarna
200 g
tavuk göğsü
100 gram
mantar
150 g
soğan
1 parça
kırmızı dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, 50ml, biber, şeker, hafif soya sosu, zencefil, limon suyu
Mantarlı tavuklu makarna nasıl yapılır 1 dilimlenmiş mantar
2 adet doğranmış kırmızı biber ve soğan
3 Tavuk göğsünü dilimler halinde kesin
4 tekrar doğranmış
5 Tavuk küplerinde uygun baharatları karıştırın: zencefil, hafif soya sosu, tuz, şeker, karabiber ve az miktarda mısır nişastası.
6 Baiweilai geleneksel makarna
7 Şimdiye kadar malzemeler hazır
8 Kaynayan tencereyi kaldırın, 1 çorba kaşığı tuz ekleyin, makarnayı ekleyin, olgunlaşması için 8 kadar pişirin ve kenara koyun.
9 Erişteleri pişirirken sebzeleri ayrı ayrı kızartmak için bir wok hazırlayın. Önce soğanı soteleyin, biraz tuz ilave edip servis yapın.
10 Tavuğu tekrar karıştırın ve servis edin.
11 Kırmızı dolmalık biberleri çabucak kızartın, tadına göre biraz tuz ekleyin ve servis yapın.
12 Son olarak mantarları kavurun, tadına göre biraz tuz ekleyin ve servis yapın.
13 Tencereyi ayırın ve tencereye bir çorba kaşığı tavuk suyu dökün.
1450ml süt ekleyin
15 Mantarlar dışında kızarttığınız tüm yemekleri ekleyin.
16 Limon suyunu sıkın
178 adet olgun makarnaya dökün ve suyu toplanana kadar iyice karıştırın.
18 Son olarak, kızarmış mantarları ekleyin, çabuk karıştırın ve servis edin. Mantarları neden sonuna koydunuz? Bu tür mantar kolayca siyah olduğu için bitmiş ürünün rengini etkiler.
-
- Tuz ve karabiber yengeç çubukları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bamya ile kızarmış domuz pastırması
-
- Mevsim sebzeli ızgara balık
-
- Lahana Turşusu Tavuk Jane
-
- Kızarmış kabak çubukları
-
- Kızarmış Soslu Doğranmış Domuz Eti
-
- Quanjude Kızarmış Ördek Rulo Kek
-
- Mantarlı Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Aşk kek rulosu
-
- Karidesli Yosun Çorbası
