"Tofu, Çin bilgeliğinin bir ürünüdür ve binlerce yıllık bir geçmişe sahiptir. Tofu artık tüm dünyada satılmaktadır. Yabancı ülkelerde tofu çok pahalıdır, ancak hala uzun bir kuyruk vardır. Hakka yağlı tofu ve Guangdong özel temposu mükemmel bir kombinasyondur , Lezzetli bir ev yapımı yemek. " Malzemeler
Tempeh 10 gram
Yağlı tofu 200 g
kırmızı biber 100 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 3 ml
tuz 2 gram
soya sosu 1 ml
Frenk soğanı 5 gram
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın, tofuyu yağlı tofuda kızartın ve biberi yıkayın;
2 Derin yağda kızartılmış soya peyniri ve kesin, yıkayın ve kırmızı biberi kesin;
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kırmızı biberi sekiz olgunlaşana kadar kızartın;
4 Kesilmiş tofuyu ekleyin ve soya sosu ile karıştırın;
5 Tempeh, uygun miktarda et suyu koyun ve düşük ateşte güveç yapın; Not: Çorba yoksa su koyabilirsiniz;
6 Tuz, yeşil soğanı koyun ve karıştırın.
İpuçları
1. Kızarmış tofu satın alabilirsiniz; 2. Baharatlı olmayan büyük kırmızı biberi seçin; 3. Kalın çorbada kavrulmuş soya peyniri, çorba ve su olmadan lezzetlidir.