Fasulye ezmesi - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Su

130 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 5g maya 3g fasulye ezmesi uygun miktarda dolgu

Fasulye ezmesi uygulaması 1 Hamur malzemelerini ayırın.

2 Doldurma malzemelerini bir kenara koyun.

3 Hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün.

4 "Hamur programı 1 çörek hamuru" nu seçin.

5 Programın bitiminden sonra un, homojen bir hamur halinde yoğrulur ve iki katından daha büyük olacak şekilde fermente edilir.

6 Küçük dozlara bölün.

7 Yuvarladıktan sonra ortasına uygun miktarda dolgu koyun.

8 Küçük kıvrımları bile sıkıştırın. Çiğ çörek olan ağzı dikkatlice kapatın.

9 Yağlanmış kağıtla kaplı buharlayıcıya eşit şekilde yerleştirin.

10 Buharda pişirilmiş çörekleri yaklaşık 15 dakika ikinci bir fermantasyon için kafese koyun.

11 Program için "Buhar" seçin, varsayılan 30 dakikadır ve erişteleri soğuk su kabında yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.

12 Buharlamadan sonra ocağı durdurun ve üzerini açmadan önce üç dakika pişirin.

Yam Mide Congee
önceki
Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
Sonraki
Fırın Tavası Burrito
Az Yağlı Kırmızı Hurmalı Kek
Mısır posası, kırmızı hurma ve çeşitli tahıl lapası
Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz eti
Ceviz ve Kırmızı Hurma Çorbası
Elektrikli fırın tepsisi versiyonu
Şeker tavası
Keel Kelp Çorbası
Kavrulmuş tatlı patates dilimleri
Yabani Pırasa Krepleri
Havuçlu Congee
Kızarmış Böbrek Karıştırın

Copyleft gutx

To Top