g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda esmer şeker

Şekerli krep nasıl yapılır 1 Mayalamak için kendi pirinç şarabımı kullandım.

2 Topak haline getirecek şekilde karıştırın.

3 Bir hamur yapın, nemli bir bez veya kapakla örtün ve boyutunu ikiye katlayana kadar bekleyin.

4 Bir parça hamur alın ve bitene kadar yoğurun.

5 Yuvarlak pastayı yuvarlayın.

6 Ortaya esmer şekeri koyun, biraz un ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Çörek şeklinde sarın.

8 Kıvrımlı taraf aşağı bakacak şekilde düz olarak bastırın.

9 Tekrar yuvarlak bir kek haline getirin.

10 Tavada biraz yağ ısıtın, yağı eşit şekilde dağıtmak için tavayı sallayın ve pişirmek için keki koyun.

11 Bir tarafı sarı kızartın ve ters çevirin.

12 Sarıyı iki taraftan da kızartın.

Kavrulmuş tatlı patates dilimleri

Yabani Pırasa Krepleri

Havuçlu Congee

Kızarmış Böbrek Karıştırın

Tavada kızartılmış pedallı balık

Mantarlı Etli Krep

Köpekbalığı Yahni

Domatesli çırpılmış yumurta

Kırmızı Muscovy ve Taro Pot

Antik Taro Tuzlu Congee

Kimyonlu Çörekler

Haşlanmış yumurta