Domuz göbeği
250 g
Kurutulmuş bambu filizleri
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda Bambu filizleriyle domuz kızartma uygulaması 1 Domuz eti kesilmiş 2 Kurutulmuş bambu filizlerini önceden ıslatın 3 Isındıktan sonra eti tavaya dökün ve yağı çıkana kadar kızartın. 4 Bir kürek soya sosu dökün 5 Bir kaşık şeker ekleyin ve rengini alana kadar kavurun 6 Eti düdüklü tencereye dökün ve kurutulmuş bambu filizlerini dökün, üzerini örtün ve 15 dakika kaynatın ve sonra 15 dakika havasız bırakın. 7 Kapağı açın ve su kuruyana kadar kısık ateşte ısıtın 8 Servisin kokusu köpeğimi sudan çıkardı! 9 Hoş kokulu ve yumuşak, durmadan lezzetli!