Karnıbahar
200 g
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, bol miktarda tatlı un sosu Karnabahar tavada kızartma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yağsız et dilimleri. 3 Karnabaharı kaynar suda yaklaşık 3 dakika haşlayın, süzün ve kenara koyun. 4 Tencereyi ışığı açın ve uygun miktarda yağ ekleyin. 5 Yağı ısıtın ve anasonun içine koyun. 6 Taze soğan ve zencefil kokulu olana kadar. 7 Uygun miktarda tatlı erişte sosu ekleyin. 8 Et dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kızartın. 9 Karnabaharı ekleyin, 2 dakika karıştırın, tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve yaklaşık 5-8 dakika örtün.