Karnıbahar
100 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yeşil biber, sarımsak, sarımsak Karnabahar havuç ile nasıl karıştırılır 1 Havuçları yıkayın, soyun ve çapraz dilimler halinde kesin. Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Zencefili, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı, yeşil biberi doğrayın ve doğrayın. 3 Salata yağını tencereye koyun, yağ% 80 sıcakken zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ilave edin ve güzel kokulana kadar kavurun. 4 Sonra havuç dilimlerini ve karnabaharı ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 5 İki tabak hafifçe renk değiştirdiğinde sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Karnabahar hafifçe yumuşadığında, neredeyse olgunlaşır, ardından yeşil biberi ekleyin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın.