Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Nem Mantarı
50 gram
soya peyniri
100 gram
Takviyeler Arowana harmanlama yağı, tuz, soya sosu, şeker, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, kırmızı biber, yumurta sıvısı
Balık ve mantarlı tofuyla nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Saç kuyruğunu yıkayın, iç organları çıkarın, parçalara ayırın, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin
3 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun. Arowana karışımı yağını hazırlayın.
4 Nem mantarı, küçük çiçekleri parçalayın.
5 Tofuyu parçalara ayırın.
6 Arowana yağını tencereye dökün.
7 Marine edilmiş balığı yumurta sıvısına batırın.
8% 60 sıcak yağ tavasında kızartın. Her iki tarafta da altın sarısı olana kadar kızartın ve yağı alın.
9 Tofu ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
10 Tencerede alt yağı bırakın, yıldız anason, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel bir lezzet için kavurun.
11 Saç kuyruğu ve tofu koyun.
12 Sirke ile pişirin, soya sosu ve şeker ekleyin.
13 Temiz su dökün ve kaynatın, ardından mantarı ekleyin.
14 Yüksek ateşe getirin ve orta ateşe çevirin, 20 dakika pişirin ve ardından çorbayı kurutun.
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Soya Fasulyesi Paça
-
- Domates Fasulye Filizi Erişte
-
- Kızarmış Kalamar Parçalarını Karıştırın
-
- Papaya sütü
-
- Kış Kavunlu Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Wolfberry limonata
-
- Bezelye ile ızgara ahtapot
-
- Krizantem tofu çorbası
-
- Yulaf lapası
-
- Kerevizle karıştırılmış maş fasulyesi filizi
-
- Baharatlı paçalar
