Bu tür ekmekler lezzetlidir ~ güçlü sütlü aroması ve hafif tereyağlı aroması vardır.En önemli şey fırından ekmeği çok yumuşak olan ~ (kendi yaptığınız ekmeği de yiyebilirsiniz. Sağlıklı ~ Alkış ~) Bir Midea ekmek üreticisi kullanıyorum ve arkadaşlarım duruma göre değiştirmeli ~ İyi bir yemek yiyin! Yüksek glütenli un 250 g süt tozu 30 g tuz 3g Pudra şekeri (yumuşak beyaz şeker de kullanılabilir) 30 g Maya 3g Süt, ılık) 130 ml Tereyağı 35 g Yumurta Bir
Sırayla ılık süt, yumurta, şeker, tuz dökün
Yüksek glütenli unu ve süt tozunu ekmek makinesine elemek için bir elek kullanın
Unun ortasına bir çukur kazın ve mayayı deliğe dökün.
Ekmek makinesini örtün, hafif yanık rengi seçin, 750 gr ağırlık seçin ve menüden tatlı ekmeği seçin. Sadece başlat düğmesini kurun ~
Erişte hamurunun ilk karıştırması bitene kadar bekleyin, ardından durdur düğmesine basın. Tereyağını içine koyun. Önceki adımı tekrarlayın (hafif yanık renk, ağırlık 750 gr, tatlı ekmek menüsü), fermantasyon tamamlandıktan sonra başlayın, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın ve dekorasyon için biraz susam serpin. Sonra bekle ve bekle. . . .
Yiyecek değişim grubu (tarama kodu tarama kodu), herkes deneyimleri tartışmak ve paylaşmak için katılabilir. Soruları zamanında cevaplayacağım. Aynı zamanda öğrenmek istediğiniz bir tarifiniz varsa grup içerisinde de bana sorabilirsiniz. WeChat Kimliğim: Verademeishiriji
-
- Erişte yapmak için elleri serbest bırakan bir ekmek makinesi (mantou topuz börek kabuğu)
-
- Kızarmış Ördek Kökü (Ev Yapımı Versiyon)
-
- Basit mutluluk ~ Bira soslu osmanthus ördek dolması
-
- Ev yapımı kızarmış kanatlar
-
- Gizli Meyveli Izgara Kuzu Pirzola
-
- Düdüklü tencere haşlanmış domuz göbeği, kesinlikle yağlı değil
-
- Çocukların damak zevkine uygun kahverengi soslu kızarmış domuz eti
-
- Basit baharat, yumuşak ve lezzetli bir antik tuzlu tavuk yapabilir
-
- Çok iyi ballı tavuk kanatları
-
- İlk kez ızgara balık
-
- Kung Pao Chicken (Northern Edition) pirinç, yumuşak, hoş kokulu, gevrek, tatlı
-
- Sarımsaklı Kızarmış Levrek
