Basit mutluluk ~ Bira soslu osmanthus ördek dolması - Yemeği
1/4 etli ördek 6 ördek kanadı 5 ördek taşlığı Sos... 1.5 yemek kaşığı şeker 1.5 yemek kaşığı esmer şeker 1 şişe bira Su miktarı Biraz dilimlenmiş zencefil 1 kaşık osmanthus dolması 1 pirinç fincan soya sosu
Malzemeleri hazırlayın ~ Önce çiğ ördek etini sinirlendirmek için çatal kullanın, ördek kanatları kullanmayın
İki toz şeker, esmer şeker, tavada önce karıştırarak kızartın ~ yanık bir kokuya sahiptir
A. Ördek eti sosunu tencereye koyun (su, malzemelerle iyice doldurulur) B. Su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirin, tencereyi örtün ve pişirmeye devam edin C. Ördek eti pişene ve sos kalınlaşana kadar pişirin
Soğumaya bırakın ~ parçalara ayırın ~ bir tabağa koyun
