Sebzeleri hazırlayın Lahanayı / veya mevcut sebzeleri şeritler halinde doğrayın Mantarları ıslatın ve ikiye bölün, malzemeleri daha sonra kullanmak için uygun boyutlarda kesin. Bu sefer lapa için siyah pirinç kullandım.Ayrıca ıslatılmış mantarları da önceden yıkamalıyım. Yulaf lapası pişirebilecek su kullanmayı ve ıslattıktan sonra daha sonra kullanmak üzere bırakmayı unutmayın.
Tavayı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin. Malzemeleri kızartmadan önce yumurtayı kızartırım, bu yüzden sadece kalan yağı malzemeleri kızartmaya devam etmek için kullanırım ve malzemeler yarı yarıya pişmeye devam eder.
Sebzeleri, shiitake mantarlarını ve diğer sebzeleri ekleyin ve biraz sulu olana kadar karıştırın.
Suyu ekleyin, mantar suyunu ıslatın ve önceki gece et suyunu pişirin.Yüksek ateşte kaynattıktan sonra, yulaf lapası gibi yavaşça pişirin, tuz ve beyaz biber serpin ve tencereye başlayın.
gerçekleştirmek