1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yağsız eti kıyılmış parçalar halinde doğrayın, biraz tuz ve yeşil soğanı bir süre marine etmek için pişirme şarabı ve mısır nişastasını ekleyin.
3. Yağsız eti hamur kabuğunun ortasına koyun.
4. Orta kısmı suya batırın ve sıkıştırın. Her iki ucunda da açın.
5. Sırayla yapın.
6. Tencereye biraz yağ koyun, çiğ embriyoları tencere etiketlerine koyun ve alt kısmı hafifçe kahverengileşene kadar kısık ateşte kızartın.
7. Kaynar suya dökün, üzerini örtün ve üç dakika pişirin.
8. Ters çevirin ve cildi altın rengi kahverengi yapmak için kızartın.
9. Bitmiş resim.
10. Sirke ile yediğinizde tadı daha güzel olur.