Balık yumurtası ile patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 1
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Doubanjiang 1 kepçe
- sirke 1 kepçe
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Balık yumurtası 1 parça
- Tatlı erişte sosu 1 kepçe
- şeker 1 kepçe
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Patlıcanı bir tarafına bıçakla dilimleyin.
-
3 Hamuru ters çevirin ve bıçakla kesin.
-
4 Hazırlanışı: 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tatlı şehriye sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sirke, biraz nişasta, su ilave ederek gorgon suyu yapın.
-
Yağı tavaya dökün ve patlıcanı iki taraftan kızartın.
-
6 Yumurtayı tekrar kızart.
-
7 Taze soğan, zencefil ve sarımsak kokulana kadar.
-
8 Patlıcan ve balık yumurtasını dökün.
-
9 Gorgon sosunu dökün ve kızartın.
-
10Son olarak suyu toplayın.
Sarımsak konvolvulus
önceki
Yumurtalı sandviç
Sonraki
