Yapışkan pirinç unu
25 g
Erişte
12 g
Saf süt
100 gram
Yapışkan pirinç
25 g
Salata yağı
12 g
Aksesuarlar 15g şeker 15g yoğunlaştırılmış süt 15g Beyaz lotus tohumu ezmesi karlı ay keki nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 Tüm malzemeleri karıştırın 3 Bir tencereye koyun ve karıştırdıktan sonra buharlayın. 4 Buharlamadan sonra karıştırın ve soğutun 5 Plastik sargıya sarın ve iyice yoğurun 6 Karlı bir deri alın ve elinizle sıkın ve ortasına dolduran beyaz nilüfer ezmesini koyun. 7 Ardından tüm dolguyu sarın, ağzını yuvarlayın ve biraz pişmiş yapışkan pirinç ununu kalıba batırın 8 Kalıp açıklığını doğrama tahtası üzerine yerleştirin, kalıp tutamağına bastırın ve hafifçe aşağı bastırın. Bitirdikten sonra yemekten önce 3-4 saat buzdolabına koyun.