Yapışkan pirinç unu
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker, uygun miktarda su, uygun miktarda susam [El yapımı mutfak] Yapışkan pirinç ve patatesli krep nasıl yapılır 1 Patatesleri küçük parçalar halinde soyun ve suda buharda pişirin 2 Uygun miktarda ince şeker ekleyin ve buharda pişirilmiş patatesleri püre haline getirin. 3 Yapışkan pudra şekeri ekleyin, biraz su ekleyin ve hamur yapın 4 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir yağ tabakası ile fırçalayın 5 Bir hamur alıp yuvarlak hale getirip yassılaştırın ve üzerine biraz susam daldırın 6 Karşılıklı yapışmayı önlemek için yeşil gövdeyi ortasında bir boşluk olacak şekilde kodlayın. 7 Ters çevirin ve altın sarısı ve şeffaf olana kadar kızartın.