Malzemeler
Şangay Yeşili
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, domuz eti, 100 gr hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı
Kıyma ve marul uygulaması 1 malzeme hazır
2 Şangay yeşillerini yıkayın, ikiye bölün ve her iki tarafın ortasından tekrar kesin, tamamen kesmeyin
3 Domuzu kıyın, hafif soya sosu ekleyin ve birkaç dakika marine edin
4 Bir tencerede su kaynatın, kesilmiş Şangay yeşillerini içine koyun ve kaynatın
5 Çıkarın, suyu boşaltın, bir kenara koyun
6 Bir tavada ısıtın, marine edilmiş domuz etini
7 Renk değişene kadar kızartın, iki kaşık Lao Gan Ma ekleyin
8 Biraz hafif soya sosu dökün
9 Yavaşça kızartın
10 Şangay Qing tepesinde kızarmış kıyılmış eti gezdirin ve servis yapın
-
- Mixiang Soya Sütü
-
- Yam Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Tost ekmeği
-
- Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Dinozor Yumurtaları
-
- Kızarmış fasulye filizi
-
- Tofu Domuz Çorbası
-
- Yoğun Süt Reçelli Kurabiye
-
- Karpuz Kabuğuyla Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Ballı Tavuk Bacakları ve Kanatları
