g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kızarmış domuz paçaları

500 g

Yeşil Lahana Sapı

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, beyaz biber, sarımsak, yeşil soğan

Yeşil sebzeler ve kızarmış domuz ayağı ile tavada kızartılmış domuz muştaları 1 Yeşil sebze saplarını yıkayın.

2 Küçük parçalar halinde kesin.

3 Kızartılmış domuz eklemini hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsakları ince ince doğrayın.

5 Zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.

6 Kesilmiş paçalara dökün ve kokulu olana kadar karıştırın.

7 Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun.

8 Uygun miktarda istiridye sosu, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Sote ettikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.

10 Servis edildi!

Domates Soslu Yedek Kaburga

Gluten dolması çorbası

Dana topları ile karıştırılarak kızartılmış yaşlı adamın kafa mantarı

Buharda pişmiş yengeç

Rendelenmiş patlıcan

Pleurotus eryngii kavrulmuş domuz eti

Kışlık kavun ve bambuyla kızarmış domuz paçaları

Dut Yoğurt

Kırmızı şarap armut charlotte

Serinletici Kore Soğuk Erişte

Dana Topları, Yeşil Fasulye ve Havuç Çorbası

Buğulanmış tüylü yengeçler