Malzemeler
sığır eti
350 g
soğan
1/2
Pleurotus eryngii
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber, taze kabuklu deniz ürünleri, biftek baharatları, yağ tüketimi, havuç, brokoli ve brokoli
Lezzetli ızgara biftek uygulaması 1 Sığır eti yıkayın
2 Büyük parçalar halinde kesin ve bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurarak gevşetin
3 soğan ikiye bölünmüş
4 Karabiber, sıvı yağ, taze kabuklu deniz ürünleri, soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
52 saat marine etmek için buzdolabına koyun
6 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin ve havuçları dilimleyin. Eryngii mantarlarını büyük dilimler halinde kesin, biraz tuz ve karabiberle karıştırın
7 Havuç ve brokoliyi yağ ve salamura ile haşlayın
8 Eryngii mantarlarını fırın tepsisinin altına yerleştirin
9 Eryngii mantarlarının üzerine sığır eti sürün
10200 derecede 10 dakika fırına koyun, 5 dakika daha çevirin
11 Kavurduktan sonra karabiber sosunu tabağa ekleyin ve yemeye başlayın!
-
- Bayberry Yoğurt Mus Kabı
-
- Domates Soslu Yedek Kaburga
-
- Gluten dolması çorbası
-
- Dana topları ile karıştırılarak kızartılmış yaşlı adamın kafa mantarı
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Rendelenmiş patlıcan
-
- Pleurotus eryngii kavrulmuş domuz eti
-
- Kışlık kavun ve bambuyla kızarmış domuz paçaları
-
- Dut Yoğurt
-
- Kırmızı şarap armut charlotte
-
- Serinletici Kore Soğuk Erişte
-
- Dana Topları, Yeşil Fasulye ve Havuç Çorbası
