g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, nane yaprağı, küçük biber

Nane hıyarı uygulaması 1 hammadde haritası.

2 Salatalığı çapraz bıçak, nane, sarımsak ve küçük biberle dilimleyin.

3 Tavaya yağ koyun ve salatalıkları kızartırken yağ oluşması için tavanın her tarafı yağla kaplanacak şekilde tavayı sallayın.

4 Salatalık dilimlerini tencereye koyun.

5 Salatalığın her iki tarafı da sarımsı olunca sarımsak, küçük acı biber ve nane yapraklarını ekleyin.

6 Çok fazla değil, biraz su ayarlayın.Su ekledikten sonra salatalığın içinden su çıkacaktır.

7 Tavuk özü ekleyin.

8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9 Kızarmış salatalığın nane kokusu, hafif acı biber ve gevrekliği vardır.

Jambonlu kar bezelye

Pırasa omlet

El pastası

Kırmızı fasulye fıstık köfte

Nane yumurtalı turta

Izgara Aslan Başı

Jambonlu Omlet

Küçük toplar onigiri

Karanlık Aşçılık Bölümü: Geceyarısı Göz Kabarcıkları

İstiridye Soslu Yengeç Mantarlı Domuz Bonfile

Karides ve Kış Kavun Çorbası

Yumurtalı erişte