Tereyağı
125 gram
Düşük glütenli un
250 gram
Toz şeker
70 gram
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr maltoz 20 gr pudra şekeri 80 gr bal 25 gr badem gevreği 80 gr ayçiçeği çekirdeği 20 gr krem şanti 50 gr Karamelli fındıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin 2 Çırpma teli ile tüyleri çırpın, yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 3 Pudra şekeri ekleyin 4 Eşit olarak çırpın 5 Hamuru yoğurun ve taze saklama torbasına koyun, yarım saat buzdolabına koyun. 6 Kalıbın boyutuna uygun bir parça yağlanmış kağıt kesin, hamurun yarısını alın ve yağlanmış kağıt boyutuna yuvarlayın ve kalıba koyun, pişirme sırasında şişmeyi önlemek için küçük bir delik açmak için çatal kullanın 7 fındık iyice karıştırın 8 Fındık hariç en iyi malzemeleri karıştırın 9 Düşük ateşte 115 dereceye kadar kaynatın ve kapatın 10 Fındıkları dökün ve iyice karıştırın 11 Bisküvi yüzeyini açın ve yavaşça düzleştirin 12 Fırında hava ile pişirme fonksiyonu 185 derece ön ısıtma, fırının ortasına koyun ve 17 dakika pişirin 13 Fırında 14 Sıcak baş aşağı koyun ve parçalara ayırın 15 bitmiş ürün