Okara
150 g
havuç
70 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biraz tuz, un, un Fasulye posası ve havuçlu kek nasıl yapılır 1 Bu soya sütü yapmaktan kalan soya posası yaklaşık 150 g su ile; 2 Küçük bir havuç, soyulmuş ve küçük küpler halinde kesilmiş; 3 Bir yumurtayı çırpın, biraz biber serpin, yumuşatmak için yumurtayı koyun ve iyice karıştırın; 4 Daha sonra unun su emilimine göre belirlenen yaklaşık 50-75 gr olan uygun miktarda un konur; 5 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, doğranmış havuçları ve uygun miktarda tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 6 Yanan tencere, kızgın yağ; 7 Böyle bir kaşıkla yaklaşık 2 kaşık kek alın ve tencereye koyun; 8 Sonra hamuru bir spatula ile yayın, çok ince yaymayın, kolayca kırılır. 9 Bu, katlanmamış görünümdür; 10 Ters çevirin, her iki tarafı da kızarana kadar kızarıncaya kadar, hareket ettirebildiğinizde çevirebilirsiniz. 11 Bunlardan 2 tanesini kızartıyorum, yaklaşık 15 cm çapında küçük bir tabak büyüklüğünde!