Malzemeler
Hayranlar
125 g
Takviyeler: Lahanayı doğru miktarda ıslatın, turpu ıslatın, doğru miktarda, biberi ıslatın, doğru miktarda kolza yağı, doğru miktarda, sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Kimchi erişte nasıl yapılır 1 Bir tabak kimchi ve bir avuç erişte hazırlayın.
2 Şehriye önceden soğuk suyla ıslatın.
3 Kimchi'yi parçalayın ve şehriye makasla kesin.
4 Wok'a kolza tohumu yağı koyun, kokulu olana kadar sarımsak ve ıslatılmış kırmızı biber ekleyin.
5 Turp turşusu ve lahana turşusu saplarını ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 Şehriye ve ıslatılmış lahana parçalarını ekleyin, az miktarda hafif soya sosu, yemeğin tadına göre, tuz ve biraz kimchi suyu ekleyin.
7 Erişte lezzetli olana kadar karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin ve servis yapın.
-
- Yağ ile marine edilmiş tofu
-
- Tavada kızartılmış Kuzeydoğu Lahana Turşusu
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı yumurta
-
- Kızarmış Domuz Eti ile Kızarmış Bamya
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Mısır köfte
-
- Siyah Susam Yeşil Soğanlı Yumurta Krep
-
- Lahana ve Domuz Mantısı
-
- Kimchi kutusu
