Körili Tavuklu Pilavın hızlı versiyonu! (Köri bloğu / Köri tozu) - Yemeği
Malzemeleri resimdeki kişi sayısına göre hazırlayın. (Patates küpleri, havuç küpleri, soğan, biber, zencefil dilimleri, tavuk but parçaları) Tavuk butlarını biraz biber ve hafif soya sosu ile marine edin (köri tozu için biraz nişasta ekleyin)
1. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tavuk parçalarını 8 dakika karıştırıp, aroması çıkana kadar kavurun 2. Yağın bir kısmını bırakın, soğanları, biberleri ve zencefili kısık ateşte soteleyin ve yarı şeffaf kızartın. Tozu karıştırarak kızartın) 3. Tüm malzemeleri kaplamak için su ekleyin, küp köri ekleyin ve suyu yavaş ateşte toplayın. Zayıfsa biraz soya sosu ekleyebilirsiniz, (susam ezmeniz varsa sonuna bir kaşık ekleyebilirsiniz, tadı daha lezzetli olur!)
Merak etmeyin! Yavaş yavaş suyu daha lezzetli bir şekilde toplayın! (Köri tozu için çorba yeterince kalın değilse biraz su nişastası ekleyin)
Potun dışında! Çok güzel kokulu!
