Tavuk butlarının kemiklerini alın ve bir bıçakla doğrayın, biraz pişirme şarabı, nişasta, soya sosu ve zencefil dilimleri ekleyerek bir süre, tercihen yarım gün marine edin. Soya sosu Narenciye aromalı barbekü soya sosu seçiyorum, hafif soya sosu seçebiliyorum, kokuyu seviyorum, bu yüzden bu soya sosu seçin, bulmak için ithal süpermarkete gidebilirsiniz ~
Soğanları hazırlayın, daha sonra kullanmak için 4 yumurtayı iyice karıştırın, tavuğu parçalara ayırın
Tavuğu yüzey altın kahverengi olana kadar kızartın
Kalan yağda soğanları soteleyin, soya sosunu ve şekeri ekleyin ve suyun yarısını kaynatın
Yumurtaların yarısını ekleyin, orta-kısık ateşte yarım dakika pişirin, sonra kalan yumurtaları dökün ve yaklaşık 10 saniye pişirin! Yumurtaların hassasiyetini seviyorum
Taze soğanı sevmediğim için, onu süslemek için doğranmış maydanoz kullanıyorum. Süper kokulu ~ Maydanoz yapraklarının kokusu çıkıyor ~~~
Beyaz pirinç ile nefis nefis ~ Bir kase daha alabilirsin ~