Yardımcı maddeler: zencefil, sirke, hafif soya sosu, şeker, şeker
Tüylü yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yemeden önce yengeçleri suyla yıkayın.
2 Buharlı pişiriciye baş aşağı koyun.
3 Tüylü yengeçler sıcak suya konulduğunda lezzetli kalabilirler, ancak bacaklarını ve ayaklarını kaybetmeleri kolaydır. Soğuk su altındaki tencerenin bacaklarını kaybetmesi kolay değil ama tadı sıcak su kadar lezzetli değil. Yönteme kendiniz karar verin! (TV'de uzmanları dinleyin)
4 Zencefil parçalayın.
5 Sirke, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın.
