Krem peynir
75 g
Düşük toz
80 g
yoğurt
40 ml
Sebze yağı
40 ml
Yumurta
5
Birkaç damla beyaz sirke, çırpılmış krema 100ml, beyaz şeker 30g Krem peynirli şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin ve küçük çengellere kadar çırpın 2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış krem peynirin üzerine yumurta sarısı, yoğurt ve bitkisel yağ ekleyin. 3 İyice karıştırın. 4 Düşük tozda eleyin. 5 Pirinci eşit olarak karıştırın. 6 Yumurta beyazı macunu ile iyice karıştırın. 7 Pişirme kabına koyun ve büyük baloncukları sallayın. 8 Fırını önceden 170 dereceye ısıtın. 30 dakika. 9 Şekere çırpılmış krema ekleyip çırpın. 10 Kek test edildikten sonra, kalıbı açın ve krem şantiye dilimleyin.