Mantarlar
300 gram
bıldırcın yumurtası
250 g
Takviyeler, meyve suyu, tuz, tuz Mantar yumurtalarının öğütülmesi 1 Uygun miktarda mantarı öğütün. 2 Temizleme. 3 Tabağa tuz serpin. 4 Bıldırcın yumurtası hazırlayın, 5 Bıldırcın yumurtasını çırpın. 6 Tencereye koyun ve buharlayın. 7 Buharda pişirilmiş mantar yumurtası. 8 Suyu hazırlayın ve suyu ve daldırma ile servis edin.