Kuzu
250 g
Sarımsak
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda tuz, 1.5 yemek kaşığı tavuk özü, 0.25 yemek kaşığı kimyon tozu, 4 yemek kaşığı zencefil, uygun miktarda, sarımsak, uygun miktarda Kimyon kuzu dilimleri nasıl hazırlanır 1 Tencerede kalan kuzu dilimlerini çözün 2 Sarımsak yosunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve küçük kırmızı biberi dilimlere ayırın 4 Tencereye biraz daha yağ koyun, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve acı biberleri kızartın 5 Kuzu dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 6 Sarımsak yosunu ekleyin ve sarımsak yosunu pişene kadar karıştırın 7 Tuz ve tavuk özünü ekleyin, kimyon tozunu serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve