Dulavratotu Dana Kıyması - Yemeği
Dulavratotu phaseg gıda sığır phaseg gıda kişniş faz gıda soya sosu mirin
1. Dulavratotu soyun ve bıçakla ince dilimler halinde kesin. Sığır eti doğrayın ve bir kaşık mirin ile 10 dakika marine edin.
2. Sığır etini ipeksi hale getirmek için tencereye bir kaşık yağ koyun.
3. Sığır eti rengini değiştirdikten sonra dulavratotu dilimlerini ekleyin.
4. Dulavratotu ve sığır etini eşit şekilde karıştırın, daha fazla kızartın ve suyu kurutmaya çalışın.
5. Bir kaşık mirin ve iki kaşık soya sosu ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
6. Tavada sos kuruyana kadar kızartın ve biraz kişniş serpin.
7. Tabağa koyun ve yemeye hazırsınız.
Üç rendelenmiş dulavratotu
önceki
Karabiber ve soğanlı dana eti
Sonraki
