Malzemeler
Amaranth yaprakları
200 g
Buğday unu
150 g
Takviyeler: Umami soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda MSG, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda
Amaranth 1 Amaranth, un buharda nasıl
2 Kalan nemi çıkarmak için amarant yapraklarını yıkayın.
3 Sade un ekleyin ve her yaprağın üzeri unla kaplanacak şekilde iyice karıştırın.
4 Buharlı pişiriciyi buharlı pişiriciye koyun, suyu kaynatın ve un kaplı amarantı ekleyin ve 10 dakika boyunca buharda pişirin.
5 Amaranth'ı buharda pişirirken, bir kase daldırma sos yapmak için biraz kıyılmış sarımsak kesin. Kıymalı sarımsak.
6 Doğranmış sarımsağı bir kaseye koyun, umami soya sosu, susam yağı ve sirke ekleyin.
7 Tuz, biraz şeker ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve daldırma sosu olarak servis yapın.
8 Buharda pişirilmiş amarant.
9 Buharda pişirilmiş amarant, servis edilir ve doğrudan
-
- Yak Yoğurt
-
- Kimyon Kuzu
-
- Kızarmış Karides
-
- Peynirli Dana Ekmeği Şiş
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Osmanthus yapışkan pirinç hurması
-
- Altın mısır tavası
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Kırmızı Fasulye Tapyoka Kristal Kek
-
- Karabiberli Tavuk Fileto ile Kızarmış Udon
-
- Bamya Sashimi
-
- Küçük kabak çekirdeği ezmesi çörekler
