Bamya Sashimi - Yemeği

Malzemeler

Bamya

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, suşi, soya sosu, yeşil wasabi

Bamya sashimi nasıl yapılır 1 Taze ve yumuşak bamya hazırlayın.

2 Bamyayı çalkalayın ve 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin.

3 Bamyayı yıkayın, köklerini kesin.

4 Tencereyi suyla doldurun, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin.

5 Kaynattıktan sonra bamyayı ilave edip suyunu alın.

6 Bamyayı haşladıktan sonra hemen buzlu suya alın ve soğumaya bırakın.

7 Taze saklama kutusuna koyun ve 30 dakika dondurun.

8 Küçük bir kase alın, suşi soya sosu ve yeşil wasabi ekleyin ve sosu karıştırın.

9 Buz küplerini kırın ve bir tepsiye koyun.

10 Soğutulmuş bamyayı tabağın üzerindeki buz küplerinin üzerine koyun ve yemek suyuna batırın.

Karabiberli Tavuk Fileto ile Kızarmış Udon
önceki
Küçük kabak çekirdeği ezmesi çörekler
Sonraki
patates kızartması
[Orijinal ilk sürüm] Kızarmış para yumurtaları
Melaleuca susam soslu kek
Tatlı ve baharatlı çıtır kızarmış yapışkan pirinç keki
Çörekler süt bıçağıyla kesin
Çıtır Taro Topları
Sarımsaklı patlıcan
Acı Biberli Kızarmış Dana Bonfile
Durian Crisp
Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
Lo Mei Tabağı
Maş Fasulyesi Şurubu

Copyleft gutx

To Top