Domuz pastırması
150 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Pastırmalı patates cipsi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve pastırmayı ılık suyla yıkayın 2 dilim pastırma ve patates, patates dilimlerini suya batırın, zencefil, soğan ve sarımsağı kesin 3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin 4 Pastırmayı şeffaf hale gelene kadar karıştırın, ardından rendelenmiş zencefil ve kırmızı biber ekleyin 5 Kızarmış pastırmayı paketleyin 6 Tencereye biraz yağ bırakın, patatesleri kızartın ve biraz tuz ekleyin 7 Patatesleri 7 olgunlaşana kadar karıştırın, pastırma ekleyin 8 Baharatı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve doğranmış yeşil soğan serpin