Zizania
157 g
domuz eti
560 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı kızarmış soya sosu, hafif soya sosu, şeker, şeker Kurutulmuş ve haşlanmış pirinçle pilav nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Domuz eti ve pirzolayı bir tencereye soğuk suya koyun, suyu hafifletmek için bir kaşık pişirme şarabı ekleyin 3 Ağarttıktan sonra çıkarın 4 Pirinç beyaz kuru usulca ıslatılmış 5 Bir tencereye bitkisel yağı dökün 6 Eti haşladıktan sonra karıştırın 7 ila renk değişiminden sonra 8 Başka bir pişirme şarabı ekleyin 9 kızarmış soya sosu ekleyin 10 Renkli olana kadar kızartın. 11 Biraz tuz ekleyin 12 Yarım tencere kaynar su ile 13 Kurutulmuş pirinç beyazlarını ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin 14 Yaklaşık on dakika sonra kontrol edin ve tadın, biraz şeker ekleyin 15 Çorba bitene kadar pişirin.