Güveç yemenin yanı sıra, yemek pişirmek için güveç domuz eti dilimleri kullanmayı da seviyorum.
Kuşkonmaz kökün daha kalın lifli kısmını hafifçe kırpın ve domuz dilimleri ile yuvarlayın
Daha az yağ ve orta ateş. Domuz diliminin kendisi yağlı yağ içerdiğinden, kızartmak için çok fazla yağa ihtiyacınız yoktur, doğal olarak çok fazla domuz yağı zorlayacaktır
Yarı pişene kadar kızartın ve yerine karabiber ve deniz tuzu koyun.
Isıyı azaltın ve yavaşça kızartın, esas olarak domuz yağı dışarı ve kuşkonmazın pişirilmesi için
Bu yemek çok basit ve çok zaman almıyor ama çok lezzetli ~~ (Yağsız et satın alırsanız önce kuşkonmazı haşlayıp ardından eti kızartmak için yuvarlayabilirsiniz, zaman kazandırır)