Tüm malzemeleri hazırlayın
Kuru tavaya biraz yağ sürün ve domuz göbeğini kızarana kadar karıştırın.
Fazla domuz yağı dökün
Suyu toplanana kadar diş sarımsak, soya sosu, soya sosu, siyah sirke ve şekerli su ekleyin.
Suyu topladıktan sonra beyaz sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun, ardından sarımsağın yeşil kısmını ekleyin.