Küçük köftem bugün sizin için değişecek! Altın Darı Köfte - Yemeği
Qinggao Qinzhou Sarı Darı 100g 200 gr kıyma Tuz 2g 10 ml hafif soya sosu İstiridye sosu 10g Biber 2g Mısır nişastası 5g 5 gr arpacık
Yüksek sarı darı 2 saat boyunca temiz suda bekletin, sonra suyu daha sonra kullanmak üzere boşaltın;
Kıyılmış arpacık soğanı, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber, mısır nişastası ekleyin ve et dolgusunda karıştırın ve et dolgusunu oluşturmak için tek yönde 5 dakika çırpın;
Eti tek tek toplara yuvarlayın;
Köfteleri darıya koyun ve yuvarlayın, üstü kapatılmalıdır;
Köfteleri tek tek buharda pişirme tepsisine koyun, buharda 100 derece normal buharda pişirme modunu seçin ve 15 dakika buharda pişirdikten sonra çıkarın;
Altın darı köftesi tamamlandı!
