Parmak bisküviler - Yemeği

Malzemeler

yumurta sarısı

2 parça

Pudra şekeri

20 g

Takviyeler: iki beyaz şeker 30g düşük glütenli un 60g

Parmak bisküvi uygulaması 1 Yumurta sarısına 20 gr ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Yumurta akı artı 30 gr şeker.

3 Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın.

4 Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun. İyice karıştırın. Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve iyice karıştırın.

5 Düşük tozda eleyin. İyice karıştırın.

6 Hamuru yuvarlak çiçek ağızlı krema poşetine koyun.

7 Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın.

Isıyı 8 derecenin üzerine 190 dereceye düşürün, orta tabakayı 10 dakika pişirin, ardından 150 dereceye ayarlayın ve üst tabakayı 3 dakika renklenene kadar pişirin.

Orijinal kabak çekirdeği
önceki
Mermer Kurabiye
Sonraki
Sütlü tost
[El Yapımı Yemek] Üzümlü Margarita
Toprak kapta Çin kabak, karides ve erişte
Limonlu Yoğurtlu Muffin
Baharatlı Bira Tavuk Kanadı Kökü
Gül tereyağlı kurabiye
ay çöreği
Yumurta Yosunu Çorbası
Tereyağlı Çıtır Kurabiye
Limonlu Hindistan Cevizli Kek
Kızılcık Kurabiyeleri
Orijinal Çerezler
To Top