Malzemeler
Ay keki tozu
130 g
Şurubu ters çevir
75 g
Beyaz yağ
25 g
Kestane dolgusu
90 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Burada fıstık yağı yerine beyaz yağ kullanıyorum.
2 Ters şurubu bir kaba dökün, beyaz yağ ekleyin
3 Eşit olarak karıştırın Buraya sabun ekleyin Sabun tozu aldım.
4 Ay keki tozu ve sabun tozunu eleyin ve karıştırılmış şurup ekleyin
5 Sonra bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
6 Hamuru eşit şekilde karıştırın
7 Hamuru streç filmle sarın ve bir saat buzdolabına koyun.
8 Hamuru bir saat sonra çıkarın 10 doza eşit olarak bölün Kestane dolgusu satın alınmış bitmiş bir üründür 10 porsiyona eşit olarak bölün
9 Hamuru avucunuzun içinde düzleştirin, dolguyu içeri koyun. Sarın
10 Doldurulmuş ay kekini kalıba koyun
11 Ay keklerini bastırmak için bir kalıp kullanın.Sonra fırını 200 derecede beş dakika önceden ısıtın
12 Ay kekinin yüzeyine uygun miktarda su püskürtün ve beş dakika pişirin.
13 Sonra çıkarıp üzerine bir kat salata yağı sürdükten sonra 12,3 dakika pişirin, gözlemleyin 15 dakika pişirdim ve büyük bir yangın çıktı.
14 Pişmiş ay kekleri küçük bir çantaya konur, biraz şeye benziyor, büyük bir ateş olsa da tadı güzel.
-
- Tereyağlı Çıtır Kurabiye
-
- Limonlu Hindistan Cevizli Kek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Orijinal Çerezler
-
- Tuzlu Siyah Susamlı Bisküvi
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Çikolatalı kapkek
-
- Badem Örgü Ekmek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Çıtır Ananaslı Pasta
-
- beze
-
- Kurutulmuş lahana turşusu ile kızarmış küçük balık
