kabak çekirdeği
400 g
Ek tuz Orijinal kabak çekirdeği uygulaması 1 Genellikle tohumları kabak karnında bırakın. 2 Tohumların üzerindeki sarı maddeyi suyla yıkayın. Güneşte kurulayın. 3 Hepsi kurutulmuş birkaç kabak çekirdeği. 4 Kabak çekirdeklerini tencereye dökün ve birlikte ısıtın. 5 Yüksek ateşte ısıtmaya başlayın, uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartmaya başlayın. 6 Isıyı orta ve küçük olarak ayarlayın ve sürekli karıştırın. Tencerenin içindeki çıtırtıyı duyun. 2 dakika daha kızartmaya devam edin, ardından ocağı kapatın. 7 Ocağı kapattıktan sonra bir süre spatula ile kızartmaya devam edin. 8 Tencereden güzel kokulu.