Düşük glütenli un
230 g
esmer şeker
120 g
Tereyağı
110 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler 80g protein 80g pudra şekeri 600g renkli şeker uygun miktarda gümüş boncuklar uygun miktarda şeker insan 2 limon suyu uygun miktarda Noel zencefilli kurabiye evi nasıl yapılır 1 Un, tereyağı, yumurta, esmer şekeri karıştırın ve 10 dakika kenara koyun. 2 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ince ve eşit bir turta haline getirin. 312,5 cm uzunluğunda ve 12,5 cm genişliğindeki kareyi ölçmek için bir cetvel kullanın. 4 Her iki uçtaki çatı 16 cm uzunluğunda ve 7 cm genişliğindedir. 5 Üçgenin uzunluğu 16 cm ve genişliği 10 cm'dir. 6 Fırını önceden 180 derece, üst ve alt ateş orta tabakasını 18 dakika önceden ısıtın, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 7 Yumurta akı ve pudra şekeri limon suyu kıvamlı ve pürüzsüz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpılır. 8 Pişmiş bisküvi tabanının her iki tarafına pudra şekerini sıkın ve kapağı pudra şekeri ile yapıştırın. 9 Pudra şekeri kullanmadan önce ve sonra üçgeni yapıştırın. 10 Ev yapıştırıldıktan sonra pudra şekeri kullanarak çatıdaki dantelleri sıkın ve renkli şeker ve gümüş boncuklarla süsleyin. 11 Süslenmiş bitmiş ürün için, yüzeyde bir miktar pudra şekeri elemek, biraz kar yağışı gibi.